Állj meg és gondolj édesanyádra

 

E hónap első vasárnapján óvodákban, iskolákban, s természetesen otthon is ünnepeljük az édesanyákat!
A világ legtöbb országában az anyák napja májusra esik.


Gyerekek, tudtátok, hogy már az ókorban, Görögországban tavaszi ünnepségeket tartottak – igaz, elsősorban Rheának, az istenek anyjának –, de vele együtt az anyák tiszteletére.
Érdekesség, hogy Angliában az 1600-as években a családjuktól messze dolgozó szolgálók haza mehettek, hogy a napot édesanyjukkal tölthessék. Nem üres kézzel indultak, ajándékként elkészítették az anyák süteményét!

Nincs arról tudomásunk, mi lehetett az pontosan, de itt közzétesszük Nektek egy finom desszert receptjét, amelyet a Kay: Egy év feljegyzései c. könyvből ollóztunk ki:

Cukormázas eper és gyümölcskenyér
Hozzávalók (4 személyre)
4 szelet gyümölcskenyér, 25 dkg eper, porcukor, meleg víz, különböző süteményszaggató formák.
Szaggass ki a gyümölcskenyér-szeletekből különböző formájú darabokat. Egy nagyobb csészébe szitáld bele a porcukrot, öntsd rá óvatosan a meleg vizet, és keverd jól össze. ha túl sűrű vagy túl híg lett, adj még hozzá cukrot vagy meleg vizet. kend be a cukormázzal a süteménydarabokat, majd az eperszemek egyik felét mártogasd bele. 
Az elkészítése gyerekjáték, sok sikert hozzá!

Boldog anyák napját kívánunk!

Budapesten, Pesterzsébeten 1933-ban szobrot állítottak az édesanyáknak, fenti szép mottónkat a talapzatáról vettük.