Charlie Nardozzi: Ásásmentes kertészkedés
A kötet lépésről lépésre avat be az ásásmentes kertészkedés módszerébe az új ágyások létrehozásától a meglévő kert átalakításáig.
Charlie Nardozzi szakszerű tanácsai segítségével megtanulhatjuk, hogyan lehet létrehozni egészséges, könnyen beültethető és termékeny talajt szerves anyagok rétegezésével és a különféle ásásmentes technikák alkalmazásával.
Akár a hátsó udvarban kertészkedünk, akár több hektáron termelünk, ezzel az egyszerű módszerrel minden eddiginél bőségesebb termésre tehetünk szert. Ráadásul, ha a talajt nem bolygatjuk meg, a gyommagvak sem csíráznak ki és csökken a talaj vízigénye. Emellett a hasznos talajmikrobák populációja is érintetlen marad, így a szerves anyagok lebomlásával a növények számára nélkülözhetetlen ásványi anyagok is felszabadulhatnak.
A szerző sok-sok hasznos tanácsot ad olyan egyéb kertészeti technikákról is, amelyek nem igényelnek talajművelést – például a konténerben vagy a különféle magaságyásokban történő növénytermesztés.
A metszés zsebkönyve
A könyv 456 oldalon, több száz színes fényképpel, szemléletes rajzokkal és világos, tömör leírásokkal mutatja be a különböző kerti növények metszésének szabályait, gyakorlatát. Ezek alapján könnyen elsajátítható a szakszerű és helyes metszés, amelynek köszönhetően élvezhetjük gyümölcsfáink gazdag termését, gyönyörködhetünk kertünk dúsan virágzó és szép formájú bokraiban, cserjéiben.
A könyv tartalma:
– Díszcserjék és bokorfák metszése – helyes metszés, gazdag virágzás
– Rózsák metszése – fajták szerint
– Gyümölcsfák metszése – az almától a dióig
– Alakra nyírt lombhullató és örökzöld növények – az alakzatok kialakításának különböző módjai
CaliKim: Kertészkedés magaságyban
Álmodozol a kertészkedésről, de fogalmad sincs, hogyan vágj bele?
Ha kipróbálnád a zöldségtermesztést, hogy kevesebbet kelljen boltba járnod…
Ha saját alapanyagokkal sütnél-főznél, hogy a családod egészségesebb ételeket ehessen…
Ha szeretnél a pároddal, gyermekeiddel együtt kertészkedni és minőségi időt tölteni a jó levegőn…
Ha tartasz tőle, hogy a tapasztalatlanság vagy a helyhiány miatt nem jársz sikerrel…
…akkor ez a könyv neked szól! Lehet kicsi vagy hatalmas kerted, udvarod, teraszod, erkélyed vagy éppen kocsifelhajtód, a magaságyás a tökéletes megoldás számodra!
CaliKim, a népszerű dél-kaliforniai biokertész és youtuber, gyors, egyszerű és költséghatékony „csináld magad!” módszerei segítségével bárki zöldség-, gyümölcs- és virágtermesztővé válhat a saját otthonában. Lépésről lépésre végigvezet a magaságyás helyének kiválasztásától, megtervezésétől és megépítésétől kezdve, a saját magunk által összeállítható talajjal való feltöltésen, a megfelelő vízelvezetés kivitelezésén, a beültetésen, a kártevők és betegségek elleni védekezésen át egészen a friss és ízletes termények betakarításáig. Közvetlen, motiváló és inspiráló stílusa hatására a legbátortalanabb kezdő kertész is magabiztos magaságyas profi biokertésszé válik!
Őry Barnabás: A 3 órás kert
Régóta szeretnél kertészkedni, de sosem mertél belevágni?
Belevágtál, de nem vagy olyan eredményes, mint képzelted?
Arra vágysz, hogy önellátó légy, és megtermeld magad és családod számára a zöldségeket?
Ha ezek közül bármelyik kérdésre igennel felelsz, ez a könyv neked szól.
Őry Barnabás nyolc év biogazdálkodói tapasztalatát osztja meg kertészekkel és kertészkedni vágyókkal. És hogy miért 3 órás? Mert Barnabás egyszerű és könnyen alkalmazható alapelveit követve heti 3 óra kertészkedéssel bárki sikeres zöldségkertésszé válhat. Legyen szó akár csak néhány ágyásról, akár nagyobb kertről, ha a természettel együttműködünk, kiemelt figyelmet szentelve a talajéletnek, a veteményes jelentős mennyiségű biozöldséggel hálálja meg a gondoskodást.
A könyv érthetően és részletesen mutatja be a biointenzív zöldségtermesztés fortélyait. A hasznos mellékletek és Rúzs-Molnár Ákos gyönyörű képei teszik a könyvet teljessé és élvezetes olvasmánnyá, mely egyetlen biokertész polcáról sem hiányozhat.
Monty Don: A kertészkedés öröme
Monty Dont, A kertész kertje című sorozat szenvedélyes kertművelőjét és szemet gyönyörködtető birtokát a magyar tévénézők is jól ismerik. A neves brit kertész hosszú pályafutása során mindvégig arra törekedett, hogy a természettel összhangban, vadon élő állatokkal körülvéve nevelgesse csodálatos növényeit. Szigorúan szerkesztett, sövényekkel elválasztott, ugyanakkor ösvényekkel összekötött, tematikus kiskertekből álló birtokán gyakorlatilag bármi megterem, az árnyékkedvelő erdei virágoktól a vízinövényeken át a dúsan termő almafákig. Monty Don sok-sok év kertművelési tapasztalatát osztja meg az olvasókkal ebben a lenyűgöző, színes képekkel teli könyvben, hogy mindenki kialakíthassa és örömét lelhesse a saját organikus kertjében, harmóniában a természettel.
Zsigó György, Havasréti Béla, Bujna Ferenc, Nagykutasi Viktor: Kiskerti kalauz
Hogyan küzdjünk meg az éghajlatváltozás kihívásaival és az újonnan megjelent károsítókkal.
Matt Franks: Kiskertek a magasban
Úgy gondolod, hogy nincs elég időd vagy megfelelő helyed arra, hogy magad termelj zöldséget és gyümölcsöt? Lehet, hogy tévedsz!
Ha követed a szerző, Matt Franks neves brit kertészeti szakértő tanácsait, evvel a módszerrel valóságos paradicsomot varázsolhatsz a lakóhelyed közelébe – legyen az lapostető, szűk erkély, vagy egy parányi sovány földdarab.
– Szinte minden környezetben akad kertészkedésre alkalmas hely! Könyvünk segít megkeresni és „belakni” ezeket a rejtett zugokat is.
– A konyhakert ládában, azaz a magaságyásos növénytermesztés valóságos csoda – és te magad is olcsón és könnyedén megvalósíthatod!
– Telepíts zöldség- és fűszerkertet, ültess gyümölcsfákat nagyméretű ládákba, a lakásod közvetlen közelébe!
A Kiskertek a magasban az alábbi, ötlépéses, egyszerű módszerrel segít:
– A megfelelő hely kiválasztása
– Növényládák építése
– Vetés, ültetés
– Kertgondozás
– Betakarítás
Lakhatsz albérletben, lehet parányi erkélyed vagy csupán egy ablakpárkányod, Matt Franks megmutatja, hogyan varázsolj magad köré környezetbarát konyhakertet. Mindehhez mobil-applikációkat, online ismertetőket és fórumokat is segítségül hív.
Eldobott raklapokból vagy deszkadarabokból elkészítheted saját növényládáidat; egyszerű, környezetkímélő módszerekkel távol tarthatod a kártevőket; megtanulhatod, mikor, hova mit célszerű ültetni, és hogy mire használhatod az okostelefon alkalmazásait.
Carol Klein: Termesszünk zöldségféléket!
A frissen szedett sárgarépa és a roppanós levelű fejes saláta ízével, és egészséges tápanyagaival semmi sem vetekedhet.
A Termesszünk zöldségeket! című kötetben a szakértők megosztják tapasztalataikat a sorrendben 40 különféle zöldségféle termesztésével és gondozásával kapcsolatban.
Akár csak egy virágablak, akár egy nagyobb telek áll rendelkezésünkre, érdemes belevágnunk a zöldfélék termesztésébe. A kertünkből származó élelmiszernél nincs egészségesebb és ez a frissesség jó ízekkel párosul. Aki már evett a kertjéből származó frissen szedett szamócát, borsót, spárgát, az tudja, hogy mennyivel jobb ízű a friss, mint a bevásárlóközpontokban vásárolt áru.
Carol Klein híres kertész, Nagy-Britannia legnépszerűbb televíziós kertészeti tanácsadója Mindig arra törekszik, hogy felkeltse mások érdeklődését. A kertészeti adások egyik közkedvelt arcává vált, miután csatlakozott A kertészek világa című műsor munkatársaihoz 2005-ben. A növények termesztésével való foglalatosság nála ragályos.
Ebben a könyvében előtérbe kerül a bioélelmiszerek termesztésével együtt járó öröm, amelyet családunknak okozunk, valamint tapasztalatainak átadása, amit akár egy kezdőnek, akár egy sokat látott embernek adhatunk át.
Toby Hemenway: Gaia kertje
A Gaia kertje eme első magyar kiadása hiánypótló. A permakultúra alapkönyve végre olvasható magyarul is, hozzásegítve a hazai kertművelőket ahhoz, hogy a természet természetes intelligenciájára, működésére számítva és azt felhasználva szebb, bővebben termő kerteket tudjanak létrehozni. Toby Hemenway megmutatja, hogy könnyen teremthető jó kerti ökoszisztéma olyan növényközösségek összeállításával, amelyek együtt tudnak működni, és sok feladatot tudnak ellátni.
Ez a könyv az átdolgozott és bővített amerikai második kiadás alapján készült, mely a városi permakultúráról szóló fejezettel bővült, mely a nagy- és elővárosokban élő és nagyon szűkre szabott termőhellyel rendelkező embereknek szól. Igyekszik olyan környezethasználati eszközöket nyújtani, amelyekkel csökkenthető ökológiai lábnyomunk, önellátóbbak lehetünk, egyúttal növelhetjük az egyre veszélyeztetettebb vadvilág élőhelyeit.
A Gaia kertje az ökologikus vagy permakultúrás tájépítésbe igyekszik betekintést nyújtani. Nem afféle alapvetés kezdő kertészeknek, hanem néhány új technika és fogalom a hobbikertész számára is érthető, jól használható formában való bemutatására tesz kísérletet.
Petrik Adrien: A másik kert
Megjelent az Otthon könyvek legújabb képes albuma, Petrik Adrien, az Asszony és háza szerzőjének új könyve: A másik kert címmel.
A szerző a saját, nem túl kedvező adottságú kertjének kalandos történetét írja le. Az a szándéka, hogy megszerettesse olvasójával a természetet és a kertet, végigkalauzolva őt tavasztól őszig annak zegén-zugán. Több mint százfajta növényt határoz meg, melyek vagy kifürkészhetetlen okból nőnek a kertjében, vagy különös történet fűződik ültetésükhöz. A növények kavalkádja meseszéppé teszi a kertet az év minden szakában.
Ez a könyv is remek olvasmány több száz képpel, ötlettel, friss, fiatalos, ugyanakkor érett mondandóval, érzelmekkel és tapasztalatokkal, melyek túlmutatnak a kerten, bepillanthatunk a család nem mindennapi hétköznapjaiba is.
Anja Flehmig: Árnyékos kertek
Az Ön kertjének is vannak árnyékos szegletei? Vigyen életet a sötétbe! Megmutatjuk, hogyan használhatja, hogyan keltheti életre az árnyékos helyeket kertjében. A sorozat új kötete ebben segít gyakorlati ötletekkel, növényportrékkal, ápolási tanácsokkal.
Mickey Baskett: Csobogók
A csobogók új életet visznek a környezetükbe lágyan csobogó vizükkel, természetes szépségükkel. Lakásunk vagy kertünk bármely részét békés szigetté varázsolhatjuk egy csobogóval, ami mellé leülhetünk, hallgathatjuk. Állítsunk egyet irodánk asztalára, ahol békét árasztva segít koncentrálni, gondolatainkat rendezni. Építsünk egy másikat ágyunk közelébe, így mikor lehunyjuk szemünket, napi gondjainkat kimossa belőlünk. Kerti csobogóinkban különösen nagy gyönyörűséget lelhetünk, ha olyan anyagokból készítjük, amelyek valamely kedves helyre emlékeztetnek. Lépésenként kövessük a könyv útmutatását, így csobogónkat sikeresen magunk is elkészíthetjük.
